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我今天要介南寮漁港美食紹的是:

a Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館-頂級牛排套餐



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看看有多好用:

商品訊息描述:

●嚴選頂級部位肉質,以獨特慢煮熟法及專業烤箱,讓您完美感受牛肉的層次風采

●從開胃菜到湯品,道道精心料理,獨具匠心

●近捷運市政府站,交通便利,聚餐首選!



【À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館】頂級牛排套餐

(A) Prime美國頂級老饕牛排套餐

主餐:USDA Prime美國頂級老饕牛排(6oz)

(B)紐西蘭菲力牛排套餐

主餐:PS紐西蘭一級冷藏菲力牛排(7oz)

以上套餐皆含:

宜蘭伴手禮●法式手工麵包佐松露奶油

●前菜或沙拉(任擇1)

香煎北海道干貝佐松露高湯/炙燒現流小卷佐西班牙風味醬/香煎厚片煙燻鮭魚/脆香馬里風味蟹肉餅/青醬焗烤田螺盅(5選1)or艾朋精選蔬菜沙拉/煙燻鮭魚凱薩沙拉/脆炸軟殼蟹蔬菜沙拉(需另加價$80)/炙燒鮮鮪魚田園生菜沙拉(需另加價$80)(4選1)

●湯品(任擇1)

松露蘑菇湯/義式番茄蔬菜牛肉湯/酥皮燻鮭魚風味南瓜湯/傳統式牛尾洋蔥湯(需另加價$50)/番紅花番茄海鮮湯(需另加價$100)(5選1)西班牙手工雪酪Sorbet(限晚餐供應)

●甜點(任擇1)

法式焦糖布蕾/巧克力波士頓派/松露巧克力蛋糕/主廚特製甜點

●飲品(任擇1)

美式咖啡、拿鐵、紅茶、奶茶、季節果汁

(飲品升級成任何非酒精單點飲料,一律可折抵NT$80;升級成單杯紅白酒,一律可折抵NT$50)三峽老街美食介紹

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從手工麵包、前菜、湯品或沙拉、主餐、甜點、飲品均是頂級奢華饗宴,特別是經由西班牙百萬手工打造火烤煙燻烤爐,全程以龍眼木搭配荔枝木慢火燻烤出原味芳香牛排風味,再搭配牛排品質極高部位,肉質鮮嫩、口感多汁、入口即化,絕佳味蕾享受最好的選擇!



?法式手工麵包佐松露奶油

外酥脆內鬆軟,溫熱上桌,倚以濃郁香滑松露奶油,美味度提升百分百,打開您對美食的欲望!



?香煎北海道干貝佐松露高湯





?艾朋精選蔬菜沙拉

各式季節食蔬,搭以煄鮭魚片,交織成色彩繽紛與口感豐富的美味沙拉,這是一道不簡單的深度開胃料理!





?義式番茄蔬菜牛肉湯

用料實在,口感豐富,清爽香甜!





?酥皮燻鮭魚風味南瓜湯

香濃酥脆酥皮,搭以濃郁南瓜香氣濃湯,吃到南方澳美食食尚玩家美味的鮭魚肉,鹹鹹甜甜,創意十足!





?USDA Prime美國頂級老饕牛排

所採用的美國牛肉均為Prime、Choice以上等級,牛排以精湛的刀工技法及對牛肉的熟成管理技術,僅以簡單的調味,讓您品嚐到牛排的極致美味,更能夠吃的安心。





?PS紐西蘭一級冷藏菲力牛排

提供頂級熟成牛排,並以Sous-Vide(低溫慢煮法)料理至滑嫩多汁後,再以攝氏1200度的高溫烤箱迅速將牛肉表面烤至酥脆並鎖住牛排的原味肉汁,最後一個重要的步驟,將牛排以西班牙專業Josper木炭烤箱,以果木燻烤入味,在慢火微熟中燻烤出特級優質的煙燻牛排,讓人由口入心,感受到一股原木芳香回繞唇齒的風味,成功打動每吋挑剔味蕾,享用鮮嫩牛排層次風采。





?法式焦糖布蕾

上層酥脆甜甜滋味,下層綿密細緻口感,經典不敗的甜點代表!





十分老街美食食尚玩家?巧克力波士頓派

夾著濃厚巧克力香氣,令人食指大動,夾層奶油柔軟滑順,不甜膩的清爽滋味,無窮美味在口中恣意竄流!





?拿鐵

南方澳美食海鮮

?季節果汁



艾朋牛排餐酒館

傳遞的是「品味、堅持、價值、感動」的品牌精神,透過原木為主題的工業設計風格,結合溫馨與時尚的元素,提供多元餐飲喜好,主推午、晚牛排套餐、以及夜貓族輕食酒品飲料、更提供義大利佳餚,物超所值的小確幸價格卻能享受絕佳美饌,推薦適合家庭、同事、三五好友聚餐的愜意小情調天地。













商品訊息簡述: 精挑細選最精華肉質部位,五星主廚創意獨特慢熟燻烤料理手法,肉質鮮甜嫩軟,完美細嚐到牛排的極緻!

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前閣揆寫靈異科幻小說「阿飄」 透過虛擬人物做政治爆料?



商品網址: https://tw.news.yahoo.com/%E5%89%8D%E9%96%A3%E6%8F%86%E5%AF%AB%E9%9D%88%E7%95%B0%E7%A7%91%E5%B9%BB%E5%B0%8F%E8%AA%AA-%E9%98%BF%E9%A3%84-%E9%80%8F%E9%81%8E%E8%99%9B%E6%93%AC%E4%BA%BA%E7%89%A9%E5%81%9A%E6%94%BF%E6%B2%BB%E7%88%86%E6%96%99-002449876.html

商品訊息功能:

商品訊息描述: 劉兆玄重拾作家之筆,發表科幻小說,還參日本溫泉美食雜許多政治事件的描寫,讓人好奇是否前閣揆想爆內幕。(攝影/黃威彬)

前閣揆劉兆玄7日發表以「上官鼎」為筆名創作的最新科幻小說《阿飄》。

多才多藝的劉兆玄在年輕時還曾著有多部武俠小說,在閣揆卸任後更重新拾筆創作,範疇跨越武俠,這幾年已出版以明代為背景的武俠小說《王道劍》、對日抗戰諜戰的《雁城蝶影》,以及背景設定為2014年的《從台灣來》。這位多產的閣揆作家發表摻雜真實事件、擬真人物的科幻政治小說,是否意有所指,引人好奇。

上官鼎是劉兆玄在60年代與兄弟集體創作的筆名。劉兆玄作為作家的產量不少,這次他再構思一本同時具備歷史、現代與未來感的小說,以被視為「阿飄」的外星人視角,帶讀者目擊在台灣發生各類政治事件,穿插結合各種政治人物與角色,包括立法院朝野政治攻防、總統府秘密會議,還有記者、美國參議員、軍火商官商勾結與黑道的場景,甚至還有政治人物慣用「藏賄於民」的手法,都被虛虛實實的逐一揭露。

記者會主持人、時報文化出版公司董事長趙政岷引述書評說,這是劉兆玄以具有閣揆經歷的獨特觀察,所以「這是一本只有當過閣揆的人,才寫得出來的小說,他認為「阿飄就是一本現代的官場現形記」,相信許多官員一定很容易「對號入座」,大家一定會猜書中的誰是哪個人,但就請讀者自己評價。

政治事件、人物描寫逼真,請讀者自行想像

對於書中登場情節與人物可能被影射、猜測,劉兆玄說,現實政治情節一定會有「對號入座」的爭議,但他的小說人物設計是不刻意針對特定的真實人物,但是故事點滴卻能讓讀者感到熟悉又驚心動魄,所以就如同書中開頭註明「劇中人物全是虛構,如有雷同純屬巧合」,請外界不必拘泥。

劉兆玄說,他想傳達的是思考民主政治所面臨的困境或墮落,所以故事焦點從最先進的美國面臨到總統川普治理下的社會分化、撕裂,到被視為民主發展最快速的新興國家——台灣,也同樣因為「抄捷徑」而遭遇類似的情況。對於這個問題的答案,現場與談的作家蔡詩萍認為劉兆玄在書中是負面悲觀的。

前閣揆、交通經濟閣員齊聚台下

劉兆玄貴為前閣揆,新書發表會也邀請多名政壇故舊下屬參與,雖然政界友人沒有上台致詞,但包括前行政院長張善政、前行政院副院長邱正雄、前行政院祕書長薛香川、前交通部長張家祝、前經濟部長尹啟銘等,也都全程在台下聆聽。

外界比較不知道的是,劉兆玄除了交通部長出身的「交通幫」領袖身分外,令一個特殊身分是仁社成員,仁社據說是在民國8年,在美國哥倫比亞大學的中國留學生發起,後來在台灣陸續聚集黨國菁英與企業主、專業人士成員。

台北美食部落格包括嚴家淦、尹仲容、李國鼎、孫運璿、趙耀東都曾是仁社人,而劉兆玄也是其中之一,包括其他幾位同樣擔任過交通部長的毛治國、張家祝,也有「交通幫」之稱,還有前經濟部長尹啟銘,也都是仁社成員,過去都備受馬英九總統重用。

神秘社團仁社影響國政

仁社屬於封閉社團,入會條件嚴格,但社員關係緊密,除了政界,也遍布企業界與社會各領域菁英階級,在黨國時代掌握台灣政治、經濟與高科技發展,透過複雜多元的人脈關係影響朝政時局,甚至承包國家重大工程,過去也不時有媒體報導影射質疑。

不過,在台灣逐漸朝向正常民主政治制度發展,政黨輪替逐漸頻繁,在民進黨開始執政掌權之後,以國民黨政治菁英為主的仁社也逐漸退出政治領域,最近才發生的管案當事人管中閔也被傳是仁社成員,因此引起民進黨政府上下全力阻擋,避免讓仁社找到新的破口。

退而不休的劉兆玄,過去在學界擔任清華大學校長,曾以官派校長身分抗議調查局進入校園調查獨台案。劉的仕途起點是從交通部長開始,從李登輝總統一直到馬英九任總統時受邀組閣,最後因為八八風災負起政治責任請辭下台。

劉兆玄現在以作家身分持續在文化領域發揮政治影響力,這次在選舉前再度出書,台下還坐著馬政府其他閣揆與閣員,前政府重要官員們如何在社會各領域中持續發揮影響力,都將是很有趣的觀察點。

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前閣揆寫靈異科幻小說「阿飄」 透過虛擬人物做政治爆料?

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士林夜市美食排行榜





▲烈嶼沙溪堡是台灣最西端領土。

記者蔡玟君/金門報導、攝影

台灣國境之南與北分別位於屏東與馬祖東引島,而台灣最西端的領土,則位在小金門烈嶼軍事據點之一的「沙溪堡」,走上沙溪堡觀景平台,可以清楚遠眺中國廈門沿海密集的城市建築景觀,更能看見即將於7月26日正式對外開放的大膽島。

有小金門之稱的烈嶼距離廈門僅約5000公尺,比起金門,這處昔日前線中前線島上擁有更加濃厚的軍事風情,隨著兩岸關係邁向和緩,許多軍事據點也轉型成觀光景點、對外開放,讓旅客能了解昔日戰時樣貌。

▲▼沙溪坑道,讓旅客可以實際了解昔日國軍在此守備作戰的環境與歷史。

沙溪堡又稱為L17-2據點,在民國60年建置,由於可以清楚遠跳大、二膽島與廈門本島,因此在軍事上擁有重要國防與地理位置,也是台灣國土最西端,被當地人稱為「國境之西」。駐軍裁撤後,沙溪堡營區活化成為觀光風景區,旅客可以實際走進長達224.8公尺的沙溪坑道,從坑道中藉由不同景觀窗,旅客可以站在昔日國軍的角度,清楚欣賞大膽島或是廈門沿岸,同時感受當時國軍在坑道中守備的艱辛環境。

▲狹窄的觀景窗擁有不同視角。

▲幾近垂直的國父紀念館美食地圖岩石樓梯也完整保留。

沙溪堡營區成為風景區後,在境內建置木棧道觀景平台,踏上觀景平台,180度欣賞廣闊的藍天大海,遼闊的視野更能清晰遠眺廈門沿岸城市密集的高樓建築群,甚至可以清楚看到廈門雙子塔海峽世貿大廈,讓人清晰感受「原來烈嶼離廈門這麼近」;從觀景平台另一角度,更能看見大、二膽島樣貌,毫無遮蔽的視野讓這裡成為列嶼觀景、賞夕陽的最佳去處。

▲▼沙溪堡觀景平台可以清楚看見廈門沿海城市景觀。

▲沙溪堡觀景平台也可以看到大、二膽島(右起2座島嶼)。

▲沙溪堡觀景平台木棧道視野遼闊。

▲站在沙溪堡就能清楚感受原來列嶼與廈門距離這麼近。

隨著大膽島即將於7月26日正式對外開放,作為大膽島唯一出入玄關的烈嶼,島上有哪裡好玩也成為旅人關注的焦點,旅客不妨趁此機會踏上國境之西,感受這處前線中的前線昔日戰地風情與獨特的地理樣貌吧!

▲▼沙溪堡保存下的戰爭標語牆、基地。

▲從這也可以看到昔日國軍作戰視角。

沙溪堡

地址: 金門縣烈嶼鄉青岐村附近

開放時間:早上8點至下午17點30分,每週三、六公休

交通方式:可於九宮碼頭租借電動摩托車前往





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